Kas yra proteinas ir kuo jis skiriasi nuo baltymų maiste? Atsakymas paprastesnis nei atrodo
Sporto prekių lentynoje proteinas atrodo beveik kaip atskira maisto kategorija. Didelės pakuotės, skoniai nuo vanilės iki sūrios karamelės, užrašai apie gramus vienoje porcijoje. Šalia žmogus gali į pirkinių krepšelį įsidėti kiaušinių, jogurto ir vištienos net nepagalvojęs, kad visuose šiuose produktuose gauna tą pačią pagrindinę maistinę medžiagą – baltymus. Todėl klausimas, kas yra proteinas, turi gana … Skaityti toliau
